2015年5月7日 星期四

[沖繩] 連蒼井優都特地來吃的超可愛白熊冰 -- 丸三冷し物店




沖繩特別報導又來囉!!!這次要介紹的是充滿少女心的冰店 “丸三冷し物店”。

丸三是歷史悠久的老店,創業於1960年,位在沖繩南方的小鎮系滿市,店裡充滿著那個年代美好的復古風味,很像下課後去吃個點心再回家的溫馨感覺。

狗哥那天去的時候因為沒吃午餐,還點了一個タコライス (這也是沖繩特別的料理,是美軍駐紮的時候傳入的墨西哥料理改良版,就是絞肉加起司和辣醬,放在飯上吃),味道也很不錯。

不過要特別鄭重介紹的是鎮店之作,少女心噴發的白熊冰” しろくま”。樣子真的超級可愛的,絕對把妹必備XDDD 請相信狗哥,是絕對沒有女生可以拒絕白熊可愛的樣子的!!!連森林系少女蒼井優都是丸三的粉絲說~


白熊冰有分大跟小的,狗哥這個是大的,真的分量十足。其實味道十分簡單,就是加煉乳的刨冰,BUT,就是這個BUT,它超級無敵綿密的啦,就像雪一樣!!!太誇張了啦超好吃的,明明是刨冰,卻像冰淇淋一樣入口即化。 不過你以為只有將嗎?! 狗哥推薦的東西怎麼可能這麼簡單XD 白熊的最下面,是煮的綿密香甜的大紅豆,配上煉乳刨冰真的是太唰嘴了!

狗哥是開車來的,丸三旁邊就有專屬的停車場,還算醒目好找,推薦大家來沖繩玩的時候,別忘了來丸三少女心噴發一下XDD





丸三冷し物店
地址:沖縄県糸満市糸満967-29
電話:098-995-0418

2015年5月3日 星期日

[沖繩] 必吃連鎖冰淇淋老店 -- Blue Seal


來囉,大家期待的沖縄特別報導來囉!就先由狗哥的冰淇淋愛店Blue Seal打頭陣吧!

說起Blue Seal是沒有沖縄人不知道的,可以說是沖縄冰淇淋也不為過。Blue Seal創立於1948年的うるま市,一開始是位在美軍基地裡,由美國Foremost公司創立,至今已經67年了!
Blue Seal在沖繩有非常多店舖,大大小小,狗哥是覺得不可能錯過的。但萬一你運氣真的不好到極點也沒有關係,因為在便利商店中,你絕對可以發現他的。

狗哥為什麼喜歡Blue Seal呢?因為他口味超多又特別,不花俏卻足以溶化你的心XDDD 就跟沖縄一樣,簡單卻讓你忍不住就笑了起來!

狗哥這次吃了幾個口味都好喜歡,首先是紅芋霜淇淋,沖繩特產的紅芋非常適合霜淇淋柔軟的口感,味道很濃郁,好吃!
然後是芒果丶黑糖丶鳳梨丶薄荷巧克力丶限定的blue seal口味和雪塩餅口味。比較驚艷的是前3個,芒果,黑糖和鳯梨,大推大推,真的是好吃到不行,狗哥都要溶化了!
芒果香氣十足,黑糖的賣相普通入口卻意外的順口,鳳梨是香甜清爽的sobert,狗哥個人大推XD 

另外,便利商店有一款巧克力餅乾夾香草冰淇淋,超好吃狗哥連吃了兩天,後來才知道是創業開始就非常暢銷的商品,老一輩還暱稱它polar bear!

總之,大家來沖繩千萬不要錯過,口味超多的,狗哥也沒吃完,只好下次再去啦,誰叫沖繩這麼好玩!
大家要抓緊囉,跟著狗哥遊沖繩系列,我們下次見XDDD

2015年4月19日 星期日

[東京] 一段異鄉奮鬥的故事 -- 炭火焼き鳥「鳥吉」


今天狗哥日本篇要介紹的東京美食,是位在一般觀光客比較少去的駒込,一家不起眼的小居酒屋 -- 炭火焼き鳥「鳥吉」。

這家「鳥吉」就在JR山手線駒込車站東口出來步行不到2分鐘的距離。如果你google「鳥吉」,可以看到一家大型連鎖的焼き鳥居酒屋,但狗哥介紹的這家,只是一位中國年輕人在日本辛苦奮鬥的小小成果。
那天凌晨狗哥隨意走進這家居酒屋吃宵夜,由於接近休息時間,店內的客人已經不多,約莫半個小時之後,店內就只剩下狗哥這組客人了。老闆聽著我們聊天,突然用道地中文問我們是不是台灣人,害狗哥著實嚇了一跳!原來老闆是隻身來異鄉打拼的中國年輕人,已經到日本8年,在當了幾年學徒之後,決定租下這間小店,開始自己當老闆做起小生意。好像深夜食堂一般,我們竟然莫名其妙在日本的居酒屋裡,用中文大聊日本生活的不易。
老闆接著也熱情招待我們一些小菜,以及推薦一些他的招牌菜色。其中最令狗哥魂牽夢縈的,就是他的燒烤美櫻雞!鮮嫩多汁的美櫻雞肉,刻意只烤到白裡透紅的六分熟,搭配洋蔥、生菜、醬汁一起入口,滑嫩又多層次的口感完全擄獲狗哥的心啊啊啊!如果不是他特別推薦,狗哥還不知道這道料理這麼美味,實在太棒啦!其他各種串燒也非常好吃,其中前菜的芝麻醬涼拌蕃茄豆腐,也是清爽可口,狗哥大力推薦喔!

下次有機會到東京,不妨來吃吃看這家不起眼的「鳥吉」,也許老闆又會有新的菜色喔!




炭火焼き鳥「鳥吉」
地址:東京都豊島区駒込1-28-13 イーストビル1F
營業時間:平日 11:00-14:00, 17:00-23:30,日、祭日 16:00-23:30
電話:03-3947-9888

2015年3月11日 星期三

[東京] 大口滿足超好吃天丼 -- 金子半之助




赫赫有名的金子半之助相信很多人應該不陌生,這樣滿滿一碗炸物的「江戶前天丼」,只要950日幣,加大只要再加100日幣,C/P值超高!


金子半之助沒有什麼別的選擇,就只有天丼和天丼便當兩種,另外有小菜、味噌湯和啤酒可以點。上面的炸物每個都很好吃,再搭配他們的沾醬實在是人間美味呀!其實光是一般size,就夠男生吃很飽了,狗哥是沒有挑戰加大。不過由於店內空間實在太小,無論什麼時間來幾乎都要排隊,有興趣的朋友,要先準備好足夠的時間和耐心喔!






金子半之助
地址:東京都中央区日本橋室町1-11-15(東京メトロ半蔵門線、銀座線「三越前」A1)
營業時間:平日 AM 11:00 ~ PM 22:00,假日 10:00 ~ 21:00

2015年2月25日 星期三

[東京] 東京近郊的自然美景 -- 日光,中禪寺湖




『日光』位於栃木県,是東京近郊的國家公園之一,距離東京約2-3小時電車車程。喜歡古蹟及日本文化的朋友,可以在這裡參訪名列世界遺產的二宮一寺,但狗哥這次要介紹的,是更往山上走的奧日光,『中禪寺湖』。




中禪寺湖是日本的紅葉勝地,在紅葉的環繞下乘船遊湖,那可是絕佳的享受。不過即使是沒有船的冬天,也有很美的雪景喔!在湖畔悠閒踱步,整個人都沉澱下來,真的是心曠神怡呀!不遠處的華嚴瀑布,也是著名的景點,但狗哥沒有這麼喜歡。倒是同一區的戰場之原,夏秋是寬廣的草原,冬天也有美麗的枯景,如果天氣晴朗,一定要去走走喔!


這次適逢過年,狗哥沒能搶到住宿,如果有機會的話,一定要在這裡住上一晚,泡個溫泉,悠閒享受美麗的自然景致。


目前日光有推出外國人的觀光Pass,從淺草出發大約四千到五千日幣,包含淺草來回一趟的車程及在日光區域無限搭乘電車和巴士。光是從日光車站搭巴士到中禪寺,來回就要兩千多日幣,所以這個套票還滿划算的。但是一定要注意套票只能不能搭特急,需要另外買特急券,而其實符合套票的班次並不多,特急又要事先劃位否則容易滿席,如果在旺季,最好提早計畫喔!

2015年2月23日 星期一

[東京] 超美味親子丼 -- 比內や


親子丼雖然是隨處可見的基本料理,但也是有店家將他發揚光大成為招牌喔!今天狗哥就要來介紹『比內や』的【極上親子丼】。

『比內や』是日本三大地雞之一【比內地雞】的專門店,鮮嫩的雞肉帶有完美比例的脂肪,再由專業的料理職[人以頂級的紀州備長炭烘烤,將食材的美味發揮得淋漓盡致,搭配香滑軟嫩的蛋汁,寫到這裡我都忍不住又餓了!

親子丼有分【極上親子丼】和【究極親子丼】,究極親子丼價格比較高,整碗都是使用比內地雞的雞腿肉烹調而成,而極上親子丼則是以雞胸和雞腿7:3的比例做成,脂肪較少,口感上會比較清爽一些。狗哥為了節省盤纏只點了便宜的極上親子丼,果然可以吃到日式燒烤的炭香,不過我想下次還是會想吃吃看究極,狗哥對於脂肪的香氣實在無法抗拒。

唯一美中不足的是,聽說比內や的作法有點改變,往年整碗雞肉都是用燒烤的方式烹調,現在只有部分是做燒烤的,難怪有幾塊雞肉特別香,有幾塊又很普通,實在可惜呀!不過整體而言還是值得一吃!這裡也有其他的地雞料理可以選擇,預算夠的話可別錯過囉!

比內や
地址:東京都港区東新橋1-3-5 久田ビル 1F ( JR 新橋駅 徒歩3分鐘,ゆりかもめ 汐留駅 徒歩3分鐘)
電話: 050-5798-1243
營業時間:午餐 11:30~14:00,晚餐17:00~隔天4:00,國定假日至23:00止

2015年2月21日 星期六

[東京] 超濃起司拉麵 -- 九十九拉麵



吃慣了豚骨、醬油、味噌拉麵,要不要來點特別的口味呢?



這家位在惠比壽的九十九拉麵提供你不同的選擇-熱量爆表的起司拉麵!光看照片上堆成小山的起司粉就知道這碗有多濃郁!不過別以為店家想用廉價的起司粉來麻痺你的味覺,這上面的起司可是號稱100%北海道十勝出產,經過6個月熟成的『十勝黃金Gouda起司』呢!本來擔心起司跟拉麵不搭,但是一口喝下去,滿滿濃郁的香氣蔓延整個口腔,真是從來沒體驗過的拉麵風味呀!

九十九拉麵離惠比壽站大概步行5分鐘的距離,平常可是大排長龍的喔!現在午餐時間免費送兩份配料,15:30-17:00送一份小菜,想去嚐鮮的朋友,別忘了把握午餐時段喔!對了,九十九拉麵營業到凌晨五點,半夜想吃宵夜的話,也是很好的選擇喔!


九十九とんこつラーメン 恵比寿本店
地址:東京都渋谷区広尾1-1-36 本国ビル 1F
電話:03-5466-9488
營業時間:上午11:00~隔日上午5:00

2015年2月19日 星期四

[東京] 什麼!咖啡店竟然免費提供平板電腦? -- 樂天咖啡




經歷了痛苦的忙碌之後,久違的日本篇又來啦!今天要介紹的不是美食,而是悠閒看書殺時間的好去處:樂天カフェ!

樂天cafe在涉谷鬧區,2014年5月底才新開幕,整棟三層樓,地點就在01CITY旁邊,對面就是Loft和無印良品,離涉谷站八公出口走路只要5分鐘,非常方便!值得一提的是,樂天cafe的每個座位都提供免費插座和一人一台平板,可以免費看電子雜誌。而且免費提供號稱是一般網路10倍速度的超高速WiFi,光是這些就夠你消磨一個下午了,所以這裡幾乎每個人都帶著筆電來駐紮XD

更特別的是,樂天cafe直接販售他們網站上的人氣甜點,如果覺得喜歡,可以立刻用座位上的平板上網訂購宅配到府,等於是網購商品先讓你試吃,超棒的啦!在樂天cafe使用樂天卡也有紅利加倍的活動,讓你有吃有拿有電充。

下次出國玩到手機沒電時,可以來樂天cafe坐坐喔!

渋谷楽天カフェ(樂天咖啡)
地址:東京都渋谷区神南1-20-6
電話:03-5784-2848
營業時間: 10:00-23:00
官網:http://cafe.rakuten.co.jp/

2015年1月24日 星期六

[香港] 香港特色小吃 -- 豬潤麵




深水涉(ㄅㄨˋ很多人不會唸所以寫一下),維記豬潤麵。
豬潤,就是豬肝。雖然狗哥不太愛吃肝,但這碗豬肝麵真是打破狗哥對豬肝的想像XD
其實店名是「維記咖啡粉麵」,所以是一個茶餐廳的形式。有賣三明治土司類,也有粉麵類的。


這家有名的是豬潤麵(但牛肉也不賴),湯頭是大骨湯,有加點薑去腥,非常夠味!重點是豬潤很爽脆鮮嫩,一點也不腥,好吃好吃!麵的部分可以選擇通粉(通心粉)、意粉(義大利麵)丶米線或出前一丁(就是公仔麵=泡麵XDDD 香港人真的很愛這個)。不過狗哥要說一下,這家的公仔麵其實煮得不很好,有點不Q又偏乾硬,算是美中不足的地方!

維記的店員都是很親切的阿姨阿伯,算是老店的優點,親切又有道地香港味,所以還是推薦給大家囉!

維記咖啡粉麵: 深水埗北河街165-167號地下 & 福榮街66號地下
(大家如果要來,可以從地鐵深水涉B2出口出來,看到慈愛護老院的扛棒,順這條路走到第一個路口看到美麗華珠寶左轉就到了,很容易找!)

2015年1月20日 星期二

[香港] 香港傳統小吃 -- 雞蛋仔


今天要來介紹一下香港的傳統小吃,相信大家也一點都不陌生的雞蛋仔。
最有名的當然是利強記北角雞蛋仔,本店在北角,但是狗哥都去佐敦彌敦道上的分店比較近XD。其實除了北角和佐敦外,灣仔、元朗、將軍澳都有分店,但如果是來旅遊的朋友,可能最方便的還是彌敦道上的這家(介在佐敦和尖沙咀中間),很好找的google導航一下,或是沿著彌敦道走一定會看到。


雞蛋仔呢,其實有一點點像雞蛋糕但又不是,台灣的雞蛋糕比較實心綿密,雞蛋仔則是外表非常香脆,裡面是空心,有一點軟軟QQ的口感。然後最特別的當然是雞蛋仔是一整片連在一起的,吃的時候可以一顆顆拔下來吃很有趣XDDD 


傳統的雞蛋仔是放在炭火上面烤出來的,據說會有炭香味,現在很少很少見了,據說大澳有一個雞蛋仔阿伯會不定時不定點出沒,但是狗哥沒吃過,如果有機會去玩的朋友遇到的話記得要把握機會(是個夢幻逸品的概念XDDD)

北角雞蛋仔雖然不是炭火烤,但是有外脆內軟,值得一試! 跟台北師大夜市裡的完全不同,如果來香港一定要吃一下才知道正統雞蛋仔的微妙之處。然後千萬不要在旺角啊銅鑼灣啊這些觀光區的小吃店買雞蛋仔,超難吃的。


另外要說一下,賣雞蛋仔的通常也會賣格仔餅,其實就是一樣的麵糊烤成waffle的格子形狀,但特別的是,香港格仔餅會塗上牛油(就是奶油)、砂糖、和花生醬,一整個熱量爆表但好吃到不行,狗哥第一次吃的時候真的非常的驚艷,感動得快要哭了(但是不是這家的,是另外一家祕密小店,如果有人想知道請參加狗哥香港夏日衝浪團XDDD)

Ps小叮嚀: 雞蛋仔和格仔餅的單位都是一”底”,但是反正現在普通話都通,只要說一份就好沒問題的。格仔餅需要比較久的時間製作,所以如果要點要先跟老闆說一聲喔!!!

2015年1月6日 星期二

[香港] 超好吃可頌 -- 「流奶黃金牛」


狗哥香港篇又來了~
這次要介紹的是非常好吃的可頌!!!! "Urban Bakery"
其實這是來自巴黎的麵包店, 為什麼要特別介紹呢?因為他有一個非常好吃非常特別的口味”流奶黃金牛“ (簡單來說就可頌版流沙包)XDD
因為狗哥熱愛流沙包, 所以當然不能錯過這個夢幻逸品~狗哥去的是旺角朗豪坊(有來過香港的朋友可能會知道,就在地鐵旺角站出來的mall) B2 超市Market Place by Jasons 裡面. 流奶黃金牛一個22HK, 只能外帶, 店員會問你需不需要加熱, 記得要說要, 因為烤過之後餡才會像流沙包一樣會流出來(講到這狗哥口水也流出來了XDDD)
可頌外表十分香酥沒話說, 一口咬下, 金黃色的美麗內餡流出來, 香濃可口, 真的就是”流~沙~包~~~“ 太美味了喔喔喔喔歐買尬!!!!!! 
在此特別推薦給大家!!!!
其實在銅鑼灣希慎廣場, 旺角東站的新世紀廣場裡面都有~有來玩有經過,也跟狗哥一樣喜歡流沙包的朋友可以試試看噢!!!