深水涉（ㄅㄨˋ很多人不會唸所以寫一下），維記豬潤麵。
豬潤，就是豬肝。雖然狗哥不太愛吃肝，但這碗豬肝麵真是打破狗哥對豬肝的想像XD
其實店名是「維記咖啡粉麵」，所以是一個茶餐廳的形式。有賣三明治土司類，也有粉麵類的。
其實店名是「維記咖啡粉麵」，所以是一個茶餐廳的形式。有賣三明治土司類，也有粉麵類的。
這家有名的是豬潤麵(但牛肉也不賴)，湯頭是大骨湯，有加點薑去腥，非常夠味！重點是豬潤很爽脆鮮嫩，一點也不腥，好吃好吃！麵的部分可以選擇通粉（通心粉）、意粉（義大利麵）丶米線或出前一丁（就是公仔麵=泡麵XDDD 香港人真的很愛這個）。不過狗哥要說一下，這家的公仔麵其實煮得不很好，有點不Q又偏乾硬，算是美中不足的地方！
維記的店員都是很親切的阿姨阿伯，算是老店的優點，親切又有道地香港味，所以還是推薦給大家囉！
維記咖啡粉麵： 深水埗北河街165-167號地下 & 福榮街66號地下
（大家如果要來，可以從地鐵深水涉B2出口出來，看到慈愛護老院的扛棒，順這條路走到第一個路口看到美麗華珠寶左轉就到了，很容易找！）
（大家如果要來，可以從地鐵深水涉B2出口出來，看到慈愛護老院的扛棒，順這條路走到第一個路口看到美麗華珠寶左轉就到了，很容易找！）
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