2014年12月22日 星期一

[香港] 冬至應景,香港奶黃湯圓


香港旅遊大家不陌生,但是有在香港煮過在地的湯圓嗎?
昨天冬至來不及去買湯圓,今天狗哥還是應景的去超市買了湯圓回來煮,沒想到意外發現非常具有香港特色的「奶黃湯圓」喔!
香港人真的好愛奶黃,這個奶黃湯圓是「小寧波」推出的,還強調了「香港製造」的標記,湯圓外皮非常軟嫩,內餡則真的跟奶黃包的奶黃一模一樣喔!雖然不像包裝照片上那麼誇張會流出來,但一口咬下去還是香氣四溢,非常好吃唷!
因為太想吃台灣的湯圓,狗哥也買了另一款來自新加坡的「中華白芝麻花生湯圓」,芝麻+花生兩個願望一次滿足!濃郁的花生內餡不輸台灣,但是多了芝麻的顆粒口感,吃了一顆還想再吃,真的是意猶未盡啊!
下次冬天有機會到香港旅遊的話,記得嚐嚐這兩款特別的湯圓唷~

2014年12月21日 星期日

[大阪] 可愛造型咖啡拉花 -- Caffera di italia



狗哥旅行頻道再拉回日本線!!!今天來介紹一下位在大阪新齋橋大丸百貨二樓的KAFFERA。
這家咖啡店的cappuccino 有8種拉花超特別,而且可以指定圖案!狗哥當然是選狗狗的啦不用考慮XDDD 其他還有貓咪丶雪人丶兔子⋯⋯等,女生一定會喜歡!
然後要來介紹一下這個有點厲害的甜點「クレール」,這是什麼呢?原來是crepe(クレープ 可麗餅)+waffle(ワッフル 鬆餅),日本人真的很喜歡這樣mix欸!狗哥點的是冬季限定的口味,焦糖洋梨和櫻桃クレール。

口感有點特別,有點酥又有點香軟,真的介在可麗餅和鬆餅中間,好妙!配上鮮奶油和洋梨,好吃又不會太佔肚子(也就是吃不飽的意思XDDD) 真的可以試試看!
大家如果來大阪逛街累了,想起狗哥的話,可以來這裡吃クレール喝cappuccino享受一下!
店家資訊:
Caffera di italia
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-7-1 大丸心斎橋店本館中2F

2014年12月20日 星期六

[香港] 在地平民飲料 -- 維他奶


寒流來襲冷冰冰,香港的小7門口開始出現熱維他奶的箱子了!
打開蓋子一看,裡面是一支支維他奶泡在熱水浴中,拎出一支暖呼呼維他奶,旁邊還有貼心的毛巾可以讓你把它擦乾XD然後就可以走去櫃檯結帳,順便請店員幫你打開瓶蓋,享受冬天才有的熱維他奶了!
話說維他奶是香港人從小喝到大的,其實就是豆奶,大概就像統一蜜豆奶在台灣的角色吧~豆豆磨來磨去~豆豆磨來磨去~~~XDDD 
維他奶有很多口味,但熱水玻璃樽的只有原味(白色)和麥精口味(咖啡色),好像最近還有薑味的。
狗哥推薦麥精口味,雖然不會很濃郁,但甜甜的很順囗!尤其冬天熱熱喝,暖入心喔!
大家冬天來香港的話,可以試試看喔!

2014年12月18日 星期四

[香港] 可口可樂題字款


香港大家一定不陌生,很近很方便去,就算沒有長假,星期五晚上飛,星期天晚上回來也是很ok的!!!但今天狗哥不介紹香港美食,來介紹一下最近我覺得可以順便當小小歐咪押給的“可口可樂”
其實,有名字的可口可樂之前在世界各地就很流行(但偏偏台灣就是沒有可惡)一開始是澳洲開始的,叫做Share A Coke,終於在今年香港也有了!!! 除了英文人名,還有很多香港的特別版本,例如:男神,女皇,Gag王,達人,細佬,靚媽.....等,很有特色,讓人喝可樂會有期待的感覺XD
狗哥建議可以在茶餐廳點一個凍檸可樂,這時會送上檸底(杯子加上檸檬片加冰塊)和一瓶可樂讓你自己倒進去,就可以期待會得到什麼可樂,是個小小的樂趣(然後凍檸可樂不錯好喝)
不過,照片中的這些,就是除了人名和流行語之外的另一個系列,狗哥認為非常適合告白使用!!! 帥氣的走向她,一手砰一聲來個壁ドン(壁咚),一手拿著可樂說:“給妳”,當她害羞地接過可樂,發現背後寫著"Love U" 時,有哪個女生會招架得了呢XDDD
女性朋友更是適合,當妳害羞說不出口時,就送他可樂表白吧 “會渴嗎?這個給你“(燦笑)我想沒有不成功的道理吧XDDD
離題了離題了! 總之,大家最近如果有去香港玩,可以注意一下可口可樂瓶。在便利商店一個一個找有種尋寶的感覺,也是相當有趣的,也許可以找到你的名字,或是男神,或是..........誰知道呢?!XDDD
Ps. 罐裝可樂是可以託運的,只要用軟的衣服或毛巾固定好,放行李箱絕對沒問題的!!!

2014年12月10日 星期三

可頌+甜甜圈完美結合 -- Cronutt


狗哥的呷好道相報時間又來了!
要介紹的是一家很新的小店Cronutt,在東區的巷弄中。本來只是路過看到,抱著吃飽飯,嘴饞想吃點甜的心態試試看,沒想到又一試成主顧了XDDD 
"Cronut"是最近在紐約很紅的甜甜圈,就是Croissant(可頌)+Donut(甜甜圈)的新食感。
店小小的但氣氛不錯,店員非常親切,櫃子𥚃有至少6、7種口味的甜甜圈,狗哥在店員推薦下,點了花生和糖霜口味。
Cronutt的甜甜圈本體其實都會不會太甜,外層十分酥脆,裡面鬆軟又層層分明,口感很新鮮特別,表現亮眼!有一點點像在日本肯德基吃到的改良版比司吉,真是太懷念了啊啊啊!
糖霜口味很特別,店員特別說有加新鮮檸檬進去,所以多了份清爽! 脆脆甜甜香香,一口一口停不下來,完美!
花生口味也很香濃,配上酥脆的口感,一整個吃完也不膩!
大推大推,大家有經過可以去試試,就在Lomography附近!
店家資訊:
地址:台北市敦化南路一段187巷46號1樓
電話:02-27783332

2014年12月5日 星期五

台北好吃舒芙蕾 -- 咖朵咖啡


別說狗哥只跑國外線,今天要平衡報導,照顧一下國內觀眾XDDD 介紹這間台北東區的Caldo Cafe!
來Caldo Cafe一定要吃招牌的舒芙蕾!!! 原味每天都有,然後還會有當日限定口味(抹茶、玄米、伯爵茶⋯⋯);可以選擇搭配桂花醬or焦糖海鹽醬or君度橙酒醬三選一,葡萄柚雪酪or 芒果雪酪二選一。
想說第一次來要先點個原味嚐嚐,搭配的是焦糖海鹽醬和芒果雪酪!
舒芙蕾是現做的,需要等25-30min,然後要在上桌後熱呼呼時秒殺他,不然塌掉就不好吃了!
吃舒芙蕾首先用湯匙在中央挖個洞,吃一口原味,然後再把焦糖醬加在中間吃。口感非常輕非常軟,有點像布丁,蛋香十足,搭配焦糖醬真的是啊啊啊啊啊~~~這麼好吃可以嗎?!
另外值得一提的是,外層有些糖粒被烤得脆脆的,非常深得狗哥的心!
飲品部分也不錯,cappuccino的奶泡很豐厚綿密,水準以上有驚艷到!是間短時間會想再訪的咖啡店 !!!
店家資訊:
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
電話:02-2731-8023

2014年12月1日 星期一

世界第一早餐名店"Bills"(ビルズ)


狗哥今天要介紹的是,號稱是世界第一早餐的名店"Bills"(ビルズ)
話說那天搭夜行巴士從京都到東京,一整個太早不能check in,只好來去吃個早餐先!
狗哥來到的是表參道店,其實就在Tokyu Plaza 七樓,很好找!(順帶一提早晨的表參道很漂亮喔)室內空間很寬敞明亮,也有戶外空間可以選擇。
Bills 創立於雪梨,2002年被紐約時報選為世界第一的早餐。其中最有人氣的是有舒芙蕾口感的鬆餅,不過,狗哥沒有點到XDDD(後悔中⋯⋯)
好啦,但是,要特別推薦的是這個scone "ブレックファストスコーン" ,光看照片口水就流下來了吧?!
口感非常鬆軟綿密,外面酥脆裡面卻又不會太乾,熱呼呼吃配上旁邊的Ricotta Cheese,暖胃又暖心,太完美了!!! 大推大推,必點不會錯的!
Bills在日本有4家分店,除了表參道外,還有七里之濱、橫濱和台場店,大家有機會去東京可以去試試看scone喔!(可以幫狗哥去試試鬆餅好不好吃,哭著跑走......)
店家資訊:
営業時間 : 8:30 – 23:00
東京都渋谷区神宮前4-30-3 東急プラザ表参道原宿7FTEL
03-5772-1133